Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

nau thit Bột chien thịt kho xơ mít xanh Tổng thống Mỹ cháo thịt tôm sốt cà chua cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam Mướp xào brioche miến xào tôm phá banh bao nhan thit cuu thit ba roi nuong ngon chè hôt vit sua dua Hai cách ngâm chanh đơn giản quà vặt Quận cá rô phi sugar Khia bánh mỳ cây thông Quên nóng Hà Nội với chè Xuka ba chi nuong l lam mi van than Che San tẩm bột canh mít non lá lốt Cach kho ca Bun thit bông cải xanh muoi xa thà Šchiên xôi cá ngừ lai thịt xiên que nướng rau củ cach lam banh can rang nhộng với lá chanh banh tart tao Indonesia mon banh u ba trang koko trắng hồng ga ham nam dau phu hap dà n bánh canh che chuoi sườn nướng ngon cách gấp túi đựng quà nam huong cach lam mon oc nhoi thit ốc cà na rang muối salad dưa hấu cá chuối kho chất táo áp chảo thịt gà nướng giấy bạc bánh trứng nướng thai phụ chất béo Chi礙n cach nấu các mon ăn ngon am thuc cách làm bánh rán cach lam cai ro sot nam cach lam snack giá lạnh bắp cải nhồi thịt heo cach nau che troi nướng cánh gà xôi nếp hoa nhài cach lam tom thạch trái chuối mỳ trộn canh chua cá hồi khia iphone SẠmochi khoai lang nấu cháo với chim cút cach rua nho sach nau canh rieu cua trứng hấp kiểu Nhật Star Kitchen món Rét mứt cà chua muc nhoi com rang cánh gà chiên me Làm tương ớt buoi chuà Làm món tré cho ngày Tết banh so co la man ủ giá đỗ khăn mực rim đường me Băng pasta rau cu ngon che hat sen nha dam ngon xoai dam mộc bim bim khoai chất phụ gia banh chung vitamin món sườn hap ca thơm ngon tôm chiên muối dango bánh ngọt nước chấm chua cay đến rau dền trứng chiên hẹ cach nau mon xao Bánh tầm vịt chiên đậu bắp xào thập cẩm bento ga thom ngon cach lam banh flan trung